В. Богомолов: Буравчик готовит обед. Кулинарные истории №3EKAB4

В. Богомолов: Буравчик готовит обед. Кулинарные истории
Автор: Богомолов В.
Художник: Наумова Мария
Издательство: Бослен, 2015 г.
Серия: Пытливый ум

Если бы человек не испытывал голода, он все равно бы ел — ради одного удовольствия.
Умение готовить не менее важно, чем умение читать или писать. Современный человек просто обязан разбираться в тонкостях кулинарного искусства — а это именно искусство, как живопись или музыка. Здесь есть свои таланты, свои шедевры, школы и течения. И здесь тоже нужно воспитывать вкус. Поэтому, путешествуя по далеким странам, мы не только знакомимся с достопримечательностями, но ищем гастрономических удовольствий и кулинарных приключений. Итак, вместе с Буравчиком мы начинаем учиться готовить — и не что-нибудь, а праздничный обед!» Разумеется, у нашего героя возникает множество вопросов:
— Зачем человек ест?
— Как люди узнали, что можно есть, а что нельзя?
— Нужен ли повару талант?
— Кто испек первый хлеб?
— Чем лакомились до появления сахара и шоколада?
— Пил ли Пушкин газировку?
— Зачем приезжал в Россию Александр Дюма?
— В…

Комментарии пользователей:

Пользователь Игорь Костин пишет:

Купила книгу дочери 11 лет. Ребенок в восторге. Я и сама с удовольствием ее прочитала. Узнала много нового из истории продуктов. Книга написана простым, доступным языком, содержит много полезных и интересных сведений из истории кулинарии, о происхождении, развитии и совершенствовании приготовления различных блюд и продуктов. Рецепты весьма доступны для самостоятельного приготовления детьми. На мой взгляд эту книгу можно рекомендовать для чтения лет с 8.

Достойное продолжение серии про Буравчика. Опять немало интересных и даже малоизвестных фактов из мира кулинарии и не только. Причем очень разноплановых: от экскурса в историю (на кухню времен Марии-Антуанетты) до пояснений происхождения выражений типа "мраморная говядина". Ну и интересное дополнение в этой книге: раздел Эксперименты, конечно, тоже связанный с пищей.

Если вы еще не читали эту потрясающе интересную серию энциклопедий «Пытливый ум» с главным героем мальчиком Буравчиком, обязательно исправляйтесь!

Главное преимущество этих книг, в том что это не «сухие» энциклопедии, а фактически художественные произведения с включениями познавательной информации, которая необходима по сюжету.

Пусть Вас не пугает имя Буравчик — это совершенно обычный мальчик, у которого есть родители, бабушка с дедушкой, подружка (тоже со странным именем Босленка), он…

Если вы еще не читали эту потрясающе интересную серию энциклопедий «Пытливый ум» с главным героем мальчиком Буравчиком, обязательно исправляйтесь!

Главное преимущество этих книг, в том что это не «сухие» энциклопедии, а фактически художественные произведения с включениями познавательной информации, которая необходима по сюжету.

Пусть Вас не пугает имя Буравчик — это совершенно обычный мальчик, у которого есть родители, бабушка с дедушкой, подружка (тоже со странным именем Босленка), он ходит в школу, ездит на дачу, гуляет, играет. И в процессе своей совершенно обычной жизни интересуется, как и все дети, происходящим вокруг.

Каждая тема преподносится во всех книгах про Буравчика с очень интересной стороны, приводятся неожиданные факты, поднимаются интересные вопросы. Читать интересно и взрослым, и младшим школьникам.

Сегодня мы читали про то, как Буравчик готовится к своему Дню рождения и хочет самостоятельно приготовить праздничный обед.

Вместе с Буравчиком в этой книге мы узнали многое о еде. Для чего нужно есть, как приготовить омлет, пожарить мясо или сделать мороженое? Что такое омары и трюфели? Как правильно сервировать стол. Что такое звезды Мишлена и кому их дают?

Одна из самых любопытных глав для меня была глава про молекулярную кухню. Да, даже такая суперсовременная тема в этой книге обсуждается.

Еще с любопытством узнали о вкусовых привычках в разных странах и еще о многом другом!

В энциклопедии много практических заданий, так что надеюсь на праздничный обед в скором времени.

Чтобы скачать, выберите формат:

Отзывы читателей «В. Богомолов: Буравчик готовит обед. Кулинарные истории»:

Пользователь Олег Савин пишет:

Хорошая, приятная книга с довольно предсказуемым сюжетом. Пару раз даже всплакнула. Печать очень хорошая: крупный шрифт, белая бумага

18/04/2018, by Adminustrator

Добавить отзыв:

Оставить комментарий:
Ваше имя:
E-mail:
Сообщение: